如果每对结婚的新人们都办婚宴，按每场婚宴20桌，每桌喝一瓶白酒计算，那么每天全国会喝掉多少瓶婚宴酒？据新浪网报道，北京地区平均每天有200对新人结婚，也就是每天4000瓶，每年就是146万瓶！那么全国呢？据糖酒快讯市场研究中心保守估计，每年至少有上亿瓶白酒在对新人的祝福声中被消灭。
贵州茅台酒旗下的品牌“白头到老”就是嗅到了这样的商机应运而生的。笔者在腾云楼宾馆一楼小展厅看到，已经历一年多发展的“白头到老”婚宴专供酒已发展出一个完整的系列，十数个品种。全部以喜庆的大红色为产品包装主基调的“白头到老”系列，不是按一般分为4星、5星这样的等级，而是以“天长地久”、“花好月圆”、“永结同心”、“龙凤呈祥”、“和谐之道”等等婚礼祝福常用的吉祥话为标志来区分产品种类。产品外观有繁有简，但无一不蕴涵着喜庆和甜蜜的感受。
负责产品销售的经理邓女士向笔者介绍了“白头到老”酒的销售情况。公司于去年中推出这款概念酒后，市场反响极为火暴。公司组建了专门的销售队伍，通过婚庆市场专门渠道进行一对一促销，由于茅台酒这个品牌的良好声誉，并且产品系列完整覆盖高、中、低价位和各种度数，被推销的新人基本上都接受了这款产品，在他们的婚宴上使用。可见，婚庆专用酒是一个非常得人心的概念。
邓女士说，这款产品今年还会获得更大的发展。笔者虽不得而知这款产品在去年究竟销出去了多少数量，但相对于之前的保守统计，应该也只是婚庆市场这块巨大蛋糕的冰山一角。婚庆、寿宴、谢师宴等等专用概念酒的市场前景相信是无限广阔的。
(王欢)
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