在成功击败成都、济南等30多个城市后，“2007年春季全国糖酒商品交易会”（以下简称07年春交会）最终花落重庆。展会将于明年3月23日-25日在重庆举行，距今已为时不远。

“仅申办就花了两年时间。”重庆市政府副秘书长张明树说，让全国性的商业盛会落户重庆来之不易，要办得成功还需打好三场硬仗。

硬仗一：如何布展8万平米会场

场面宏大是糖酒会最大的亮点。

全国糖酒商品交易会是由中国糖业酒类集团公司主办、地方人民政府承办的全国糖酒、饮料、食品及相关产业的商业盛会，始于1955年，每年只召开春秋两季。

与其它展会不同的是，糖酒会会场要求集中在一个层面交易，会场面积需8万平方米左右。据了解，“07年春交会”的展会地址选择在重庆国际会议展览中心，但其有效布展面积却只有4万多平方米。“与东部、中部城市相比，重庆会展硬件差距较为突出。”中国糖业酒类集团公司总经济师何继红说。据她介绍，由于国际会展中心的室内展位有限，重庆曾打算在解放碑或江北设分展场，但遭到否决，最终确定在室内外同时布展。

据悉，此次展会拟设3400个展位，其中，展馆外广场上设置了100个特装展位，可折合标准展位550个左右。

这样一来，重庆势必将花部分精力去严厉打击“会外展”。“我们已下发了制止‘会外展’的通知，并作了相关安排。”张明树说。

硬仗二：广告效果能否热烈出采

广告投放铺天盖地是糖酒会另一个特点。

据悉，为了达到应有的展会效果，每逢糖酒会，参展商都会不惜重金集中投放广告，将整个城市的氛围搞得十分热烈。

重庆是个山城，道路狭窄、坡陡弯多、楼层较高，和平原城市相比很不利于广告发布。“我们同时还要对原有广告进行覆盖。”谈及此，张明树不无压力。

但为了保持糖酒会的传统和特色，组委会日前发布消息称，将会对糖酒会所需要的所有路段的广告位进行协议征用，集中交由中国糖业酒类集团公司及组委会整体规划、统一安排，以避免炒作广告位的情况出现。

除此之外，经重庆市政府研究决定，重庆市内原禁止投放广告的区域都将为糖酒会亮起绿灯。届时，例如在高楼外墙、草坪，甚至行道树上，市民都能看到铺天盖地的糖酒会广告。

显然，重庆在此方面也是煞费苦心。据了解，为了使广告效果能像其它城市那样隆重，展会期间，所有广告将集中在重庆主城区的南坪购物广场、菜园坝火车站交通广场、解放碑购物广场、朝天门休闲广场及观音桥购物广场等主干道、中心商圈发布，发布方式涉及展板、汽柱等19种形式。

硬仗三：接待工作能否满足需求

参展客商多是糖酒会的第三个特色。

糖酒会到目前已成功举办75届。据了解，近年来，每届到会的国内外客商都在10余万人，成交额上百亿元，该展览因此被誉为“全国第一大会”。

“今年在西安举办的秋季糖酒会，客商就多达15万人。”张明树说。据他预测，明年到重庆参加“07年春季糖交会”的客商应该在13万左右，会有6000多家企业云集。“这将是重庆有史以来接待人数最多的一次展会。”

究竟重庆的接待工作能否满足需求？组委会日前“打包票”：凡来重庆参会的客商，大会接待组均能保证安排住宿。“我们已在菜园坝火车站、南坪会展中心、解放碑等地选择了16家条件优越的宾馆，预订床位近5000张，基本可解决参会代表的住宿需求。”张明树强调，“届时，重庆还将对借机哄抬宾馆、饭店价格的违法行为进行重点查处。”

在伙食方面，张明树介绍，为照顾各地参展商不同的口味，组委会特意将招标餐饮企业的范围扩展到了全国，初步定为5到6家，将全部集中到会展中心负一楼经营，面食、小吃、火锅、中餐等将一应俱全，且会对伙食限价。

但据记者了解，截至现在，重庆全市共有的189家星级酒店，其床位总量不足4万张，只靠酒店，肯定远远无法满足需要。去年12月在渝召开的“第５４届全国药品交易会”，全国各地10万药商蜂拥重庆，本地住宿显得捉襟见肘，许多客商不得不到茶楼、游船甚至私人住宅打拥堂。